內(nèi)參酒和摘酒的區(qū)別?
內(nèi)參應(yīng)該具有隱秘性、價(jià)值性、禮儀性、永久性的內(nèi)涵，就酒的質(zhì)量而言，內(nèi)參酒也是酒鬼的最高水平。內(nèi)參酒是由酒鬼酒業(yè)公司多年積累的高檔原酒釀造而成。 摘酒是白酒蒸餾過(guò)程里掌握酒度高低的傳統(tǒng)工藝。 在盛酒容器中劇烈搖晃白酒，在酒液表面會(huì)形成一層泡沫，俗稱酒花。根據(jù)酒花的的形狀、大小、時(shí)間，可以判斷酒精成份的高低。
58度酒鬼內(nèi)參介紹?
此酒香氣比普通內(nèi)參要柔雅一些，酒體窖香突出一些，陳香舒適一些，有老窖復(fù)合香；入口品鑒，酒體醇厚連綿，窖糟焦糊曲陳香很好協(xié)調(diào)，尾段有焦糊曲陳回味。相比普通內(nèi)參酒，更顯醇和細(xì)膩一些，普通內(nèi)參倒是顯得有點(diǎn)爆。整體上，此酒是在普通內(nèi)參酒基礎(chǔ)上的老練與升華。
彩陶坊地利內(nèi)參酒是什么?
內(nèi)參酒，除去華麗的外衣，它還有非常獨(dú)特的馥郁香型傍身。大曲，小曲工藝的完美組合，清蒸清燒工藝的創(chuàng)新，不僅是豐富了酒鬼酒的口感，更是將中國(guó)白酒的香型提升到了新高度，成為白酒行業(yè)創(chuàng)新的代表。 “內(nèi)參酒是可以品味和收藏的湘西山水”，一款酒，可以將自身文化和產(chǎn)地特色相融合，以酒為文化名片，這樣的價(jià)值已經(jīng)超脫白酒本身屬性，其背后的文化屬性值得所有人仔細(xì)回味，一生珍藏。
內(nèi)參酒的來(lái)歷?
2004年，黃永玉同一位北京的朋友每日在鳳凰游山玩水，切磋畫藝，期間，黃永玉就畫出了一個(gè)“酒瓶”。這個(gè)“酒瓶”并不是常見的圓形、方形，而是不規(guī)則的形狀，全身像是把湘西的油紙揉皺后，再攤開的樣子，布滿了褶皺的紋理。瓶頸用繩子系著，像是包裝禮物一樣。這樣別具一格的酒瓶，受到了大家一致的稱贊。當(dāng)場(chǎng)黃永玉老先生就和北京的朋友一起，給它取名叫“內(nèi)參”。意為：少數(shù)人看的，數(shù)量有限的。 黃永玉老先生還說(shuō)：“能用這個(gè)酒瓶的酒，不可多，數(shù)量要限制，只供給有正式牌照的酒仙酒鬼品嘗。也不能做市場(chǎng)推廣。好酒，喝一瓶少一瓶，這樣才能體現(xiàn)酒的價(jià)值?！?黃老先生的這個(gè)設(shè)計(jì)和這一番話，深得大家的心。之后，酒鬼酒廠開始釀造能配得上這個(gè)酒瓶的酒。內(nèi)參酒在2004年定名，但是在2008年才被注冊(cè)，一個(gè)品牌花四年時(shí)間才獲得注冊(cè)，這也因?yàn)椤皟?nèi)參”這個(gè)名字太過(guò)特，遭到了其他人的非議，甚至被認(rèn)為侵權(quán)。后，在湖南省的關(guān)心下，才塵埃落定確定為“內(nèi)參”。 “內(nèi)參”的出現(xiàn)，立刻就在白酒行業(yè)引起了熱烈的反響。它不選擇任何營(yíng)銷手段，廣告宣傳，就是靠消費(fèi)者口口相傳。終，名聲不脛而走，在湖湘地區(qū)聞名遐邇。內(nèi)參在酒鬼系列酒中醉先銷售過(guò)億，被認(rèn)為是高端白酒的另類。它其實(shí)并沒(méi)有加入任何“人參”之類的物質(zhì)。但是它就能另辟蹊徑，走出一條自己的道路。 為什么現(xiàn)在市場(chǎng)上的內(nèi)參酒賣的那么貴，甚至想買都買不到，也是因?yàn)樗氐膫€(gè)性，一身傲骨，秘深藏，居高自遠(yuǎn)。
內(nèi)參酒是醬香嗎?
都不是，內(nèi)參酒屬于馥郁香型，前濃（濃香）、中清（清香）、后醬（醬香），濃清醬三種味道交織在一起。 鬼有三個(gè)品牌，“內(nèi)參，酒鬼，湘泉”，內(nèi)參是它的高端產(chǎn)品。酒鬼內(nèi)參是馥郁香型，它是中國(guó)十二大香型中獨(dú)創(chuàng)自己的香型，具有“前濃中清后醬”特點(diǎn)。據(jù)說(shuō)“內(nèi)參”這個(gè)名字4年才注冊(cè)下來(lái)。 酒鬼酒歷史淵源 湘西酒文化遠(yuǎn)久悠長(zhǎng)。古丈白鶴灣戰(zhàn)國(guó)古墓曾出土盛酒的陶罐。 宋代，朱輔《溪蠻笑叢》載：“咂酒，以藤取之，多以鼻飲者”。 清代，《湖南通志》載：“山同酒，出永順”。 湘西民間習(xí)俗，無(wú)不與酒有關(guān)：嫁女有“陳女酒”，接親有“攔門酒”，收獲有“嘗新酒”，插秧有“開秧門酒”，小孩滿月有“祝彌酒”，七月半有“祭祖酒”，豎新屋有“上梁酒”，還有“打圍酒”、“慶功酒”、“拜把酒”等，逢年過(guò)節(jié)，接親嫁女，家家戶戶自己釀酒。遠(yuǎn)客光臨，捧上一碗酒，兆示著吉祥的降臨。
